Έτοιμα σε 10’! Συνταγή για σπαγγέτι με βούτυρο από τον Τάσο Αντωνίου

Ο Mr. mamapeinao.gr σου έχει την πιο εύκολη πρόταση για μακαρόνια!

Υλικά

500 γρ. σπαγγέτι

50 γρ. βούτυρο
4-5 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένες
4 κουτ. σούπας χυμός λεμονιού
Ξύσμα λεμονιού
Βασιλικός

Διαδικασία

Βράζουμε τα μακαρόνια σε μια κατσαρόλα με αρκετό αλατισμένο νερό μέχρι να γίνουν al dente.

Σε μια μικρή κατσαρόλα λιώνουμε το βούτυρο και το αφήνουμε στη φωτιά μέχρι να πάρει ένα ελαφρώς καστανό χρώμα.

Προσθέτουμε το ψιλοκομμένο σκόρδο και τσιγαρίζουμε για περίπου μισό λεπτό.
Ρίχνουμε το μείγμα στα μακαρόνια, προσθέτουμε το χυμό και το ξύσμα λεμονιών και γαρνίρουμε με λίγα φύλλα βασιλικού.

Advertisements

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s